Kết quả tìm kiếm cho "ngâm nước muối"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 920
-
Hàn Quốc có cua ngâm tương, Cà Mau có cua gạch ngâm mắm nhĩ
30-11-2025 06:59:01Từ món muối vùi dân dã gắn với mùa giáp hạt, anh Nguyễn Văn Miên ở xã Quách Phẩm (Cà Mau) mày mò biến tấu thành đặc sản cua gạch ngâm nước mắm nhĩ. Món ăn vừa giữ trọn vị béo của gạch cua, vừa tạo hương mắm đặc trưng.
-
Đậm đà hương vị bánh dân gian
23-11-2025 18:39:47Với những nguyên liệu như bột gạo, nếp, dừa, chuối... qua bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của phụ nữ An Giang đã trở thành những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn, góp phần giữ hồn quê từ bánh dân gian.
-
Chinh phục Tiger’s Nest - không gian linh thiêng nhất của Bhutan
20-11-2025 14:40:50Đến Bhutan mà chưa lên Tiger’s Nest thì coi như chưa thực sự chạm vào linh hồn của xứ sở này. Tu viện dựng quanh một hang đá, nơi Guru Rinpoche (Padmasambhava) - người được tôn kính là bậc mang Phật giáo Kim Cương thừa đến Bhutan - từng thiền định.
-
Bảo tồn và phát huy giá trị nghề làm bánh cuốn Thanh Trì
17-11-2025 09:02:01Việc được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia mở ra nhiều cơ hội phát triển cho làng nghề bánh cuốn Thanh Trì, giúp nâng tầm giá trị văn hóa của món ăn, thu hút sự quan tâm của du khách.
-
Vi khuẩn Salmonella có ở thực phẩm nào và cách phòng tránh bị ngộ độc?
14-11-2025 13:27:10Ngành y tế TP Hồ Chí Minh bước đầu xác định nguyên nhân khiến 316 người bị rối loạn tiêu hóa sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc “Cô Bích” là do vi khuẩn Salmonella. Đây là loại vi khuẩn được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm 4 tác nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu và là nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.
-
Hương vị An Giang bước ra thế giới
14-11-2025 05:00:02Vùng đất An Giang có nhiều món ăn được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận kỷ lục về ẩm thực, đặc sản châu Á như gỏi sầu đâu, cơm tấm Long Xuyên, bún cá Châu Đốc...
-
Căn bếp mỗi gia đình tiềm ẩn Salmonella: 5 sai lầm nhiều bà nội trợ hay mắc
12-11-2025 09:18:28Chuyên gia cảnh báo nguy cơ nhiễm Salmonella không chỉ đến từ hàng quán mà có thể xuất phát ngay trong căn bếp mỗi gia đình, từ những thói quen của nhiều bà nội trợ.
-
Bảo tồn kết hợp phát triển du lịch sinh thái vườn Quốc gia Tràm Chim
12-11-2025 08:33:52Vườn Quốc gia Tràm Chim, thuộc xã Tràm Chim là một trong những khu vực đất ngập nước nội địa quý giá còn sót lại của vùng Đồng Tháp Mười xưa, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn đa dạng sinh học và phát triển du lịch sinh thái bền vững.
-
Củ hủ khóm - món quê thành đặc sản
10-11-2025 09:14:28Ngoài củ hủ dừa, gần đây người dân các vùng trồng khóm An Giang còn khéo léo tạo ra món ăn độc đáo từ củ hủ khóm. Món quê dân dã này trở thành đặc sản níu chân bao khách phương xa, làm xao xuyến người con xa xứ.
-
-
Thành phố Hồ Chí Minh: Hấp dẫn du lịch cộng đồng ở ấp đảo Thiềng Liềng
04-11-2025 15:00:27Huyện Cần Giờ (trước đây) có rất nhiều tiềm năng về biển, rừng, văn hóa để phát triển du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng. Một trong những điểm đến tạo được ấn tượng sâu sắc với khách du lịch là xã đảo Thạnh An, với điểm nhấn là ấp đảo Thiềng Liềng.
-
Thương mùi nước mắm quê!
04-11-2025 05:00:02Có dịp về lại vùng quê đầu nguồn của tỉnh An Giang, nghe thoang thoảng mùi thơm nhà ai nấu nước mắm đồng, mới thấy thương lắm mảnh đất nơi mình sinh ra.
